Vino biologico
MONACO DI RIBANO
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
RUBICONE ROSSO
Provenienza
Savignano sul Rubicone
Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Carmenere
Suoli
Argille calcaree color ocra
Età media del vigneto
1999
Altitudine
80 m.s.l.m.
Esposizione
Nord Ovest
Epoca di vendemmia
Metà settembre
Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio, macerazione di 20 giorni sulle bucce, affinamento per un anno in tonneaux da 500l e barriques da 225l
Colore
Granato intenso
Alcool
14 % Vol
Formati disponibili
0,75 – 1,50 Litri