Grappa - Monovitigno sangiovese

Acquavite ottenuta dalla distillazione della vinaccia dell’uva Sangiovese, dopo la vinificazione per la produzione dell’omonimo vino.

E’ un distillato bianco, giovane perché invecchiato solo alcuni mesi, senza passaggio nel legno.

All’odore è fine, gradevole; è secco, armonico, suadente.